domingo, 12 de junho de 2011

Bolo de Milho Zaz Traz





Oi Galera, tudo bem com vocês?

Junho, festas juninas, tudo de bom, não é mesmo?

Conversando com as amigas do trabalho sobre uma festa que estávamos organizando, uma delas disse de pronto: "vou trazer o bolo de milho, pois o meu é uma delícia".Pedi então a receitinha supimpa e Bárbara, generosamente, compartilhou conosco.

Muito fácil e uma delícia!

Bolo de Milho


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde em conserva escorrida
4 ovos
1 colher de sopa de margarina
100gr de coco ralado
2 colheres (chá) de fermento em pó



Preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, a margarina, a lata de milho verde e o coco ralado. Depois de batido, junte 2 colheres de chá de fermento em pó e, no modo pulsar, misture tudo, mas sem bater demais. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
Depois de assado, se for do seu gosto, pode polvilhar com canela e açucar.

Gente... é divino!
Beijocas e boa semana a todos,
Dri

Um comentário:

  1. Adorei o blog!
    As receitinhas são otimas!
    Passa pra conhecer o meu, ja to te seguindo.
    ateliemaribaby.blogspot.com

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